À propos de ce produit
« Josée nous propose ici un savoir-vivre qui lui ressemble.
Des plats tout simples, faciles à reproduire qui s'avèrent au gourmand d'une ravissante complexité.
Une cuisine qui murmure comme un ruisseau sous bois et puis s'éclate à plein soleil.
Pour tout dire, Josée nous met en appétit.
À pleines dents on mord dans la vie, rassuré de savoir que le bonheur est possible,
qu'il fleure bon le gingembre et le thym, et gicle à la lumière, verte de menthe, rouge poivron,
pourpre betterave, zestes d'orange et jaune citron.
Avec Josée, on croque la roquette et on rit de l'amertume. »
Détails
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Titre exactÀ la Di Stasio
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Catégorie
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Date de parution14 octobre 2004
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ÉditeurFlammarion québ
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ISBN9782890772816
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Collection (ou série)N/D
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Type de couvertureSouple
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Nombre de pagesN/D
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Contient un cédéromNon
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Chef cuisinier
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ArtisteDi stasio,josée
