Les Recettes secrètes de nos mères : 200 mets réconfortants qui nous rappellent notre enfance
Collectif
Éditeur : Transcontinenta
Modèle : 9782894725153
Genre : Cuisine traditionnelle
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À propos de ce produit
Y a-t-il quelque chose de plus réconfortant que les petits plats de maman?
Plongeant dans les classiques du Québec, Coup de pouce a réuni les meilleures recettes du patrimoine familial d’hier et d’aujourd’hui. Des fèves au lard aux coquilles Saint-Jacques, de la soupe aux gourganes au rôti de porc, du boeuf bourguignon au pouding-chômeur à l’érable… voici 200 mets imprégnés de souvenirs heureux, accompagnés de témoignages éloquents de lecteurs et lectrices évoquant la cuisine de leur enfance.
Un soupçon de nostalgie, une bonne dose d’amour…
Ça sent presque la tarte aux pommes
Détails
Titre exact : Les Recettes secrètes de nos mères : 200 mets réconfortants qui nous rappellent notre enfance
Catégorie : Cuisine traditionnelle
Date de parution : 4 octobre 2011
Éditeur : Transcontinenta
ISBN : 9782894725153
Collection (ou série) : Coup de pouce
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