Atlas du patrimoine gastronomique de cha
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Atlas du patrimoine gastronomique de cha

CATHERINE COUTANT


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CATHERINE COUTANT

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Resume
Les produits de base ou élaborés de la région Champagne-Ardenne sont mis en valeur, classés selon leur origine départementale (Ardenne, Aube, Marne, Haute-Marne). Chaque chapitre s'ouvre sur une figure dont l'action en faveur de la gastronomie de son département n'est plus à démontrer et se referme sur des recettes.
Details
Title
Atlas du patrimoine gastronomique de cha
Price
$70.00
Sujet
Format Poche
No
Age Range
LITTERATURE JEUNESSE 9/15 ANS
Language
Français/French
Publication Date
2011-12-21
ISBN
9782952538657
Internal Code
1165411
Product Number
400704791

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