Le Larousse des desserts N. éd.
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Le larousse des desserts n. éd.

PIERRE HERMÉ


Le Larousse des desserts N. éd.

PIERRE HERMÉ

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Resume
800 recettes de pâtisseries, de desserts et de confiseries, simples ou élaborées, classiques ou originales, rapides ou légères. Avec une description des gestes techniques et des recettes de base.
Details
Title
Le Larousse des desserts N. éd.
Author
Editor
Price
$66.95
Format Poche
No
Language
Français/French
Publication Date
2011-10-19
Dimensions
27 x 20 cm
ISBN
9782035869388
Internal Code
1218424
Product Number
166053187

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