Amédée Escach, Directeur d’École Honoraire, natif de Matemale (P.O.), a exercé en Algérie et au Calvados. Comme tout un chacun, il a un violon d’Ingres, en l’occurrence, le journalisme. Il a collaboré notamment aux quotidiens : « Journal d’Alger », « Indépendant du Midi », « La Dépêche du Midi », « Ouest-France » et à l’hebdomadaire « Liberté de Normandie ». Marie-Rose Trilles, son épouse et coauteur est née dans la même localité, au sein d’une famille d’agriculteurs. Elle a vécu dans ses jeunes années, les événements rapportés dans « les Angéliques Sauvages ». Cet ouvrage présente donc une objectivité réelle et relate la vie dure et harassante de paysans qui ont dû affronter les vicissitudes d’un travail sans relâche, émaillé de lendemains problématiques. « Les Angéliques Sauvages », voilà une œuvre pleine de fraîcheur avec toute la simplicité qui la caractérise.