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Résumé
Cet ouvrage présente les techniques, des conseils, les outils et les ingrédients indispensables pour créer son bar, cent recettes expliquées et illustrées classées en trois niveaux de difficulté et un abécédaire visuel de 300 recettes complémentaires. Avec des recettes sans alcool.
Détails
Titre
Le Grand cours de cocktails : 400 recettes : techniques et astuces de barman
Auteur
COLLECTIF
Éditeur
HACHETTE PRATIQUE
Prix
59,95 $
Sujet
VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
432
Date de publication
2023-01-16
Dimensions
29 x 23 cm
ISBN
9782019463441
Code Interne
3861635
Numéro de produit
18478694

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