Bugs film & tv series
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Résumé
*** Résumé en anglais seulement *** With global food shortages on the horizon, forward-thinking chefs, environmentalists and food scientists are turning toward an unexpected source of protein: insects. Bugs is an artful and thoughtful new documentary that provides a perfect entry point to insect cuisine. For three years, a cast of charming and brave food adventurers from the Nordic Food Lab traveled the world - from Europe to Australia, Mexico, Kenya, Japan and beyond - to learn what some of the two billion people who already eat insects had to say. Filmmaker Andreas Johnsen followed them as they foraged, farmed, cooked and tasted everything from revered termite queens and dessert-delicacy honey ants to venomous giant hornets and long-horned grasshoppers. This two-disc set includes the standalone feature as well as an 8-episode television version.
Détails
Titre
Bugs film & tv series
Prix
32,99 $
Format
D.V.D.
Date de parution
2018-01-30
UPC
738329227401
Code Interne
2393413
Numéro de produit
12908159
Langue piste sonore
(Anglais, Français)

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