À l'érable : délices sucrés-salés
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À l'érable : délices sucrés-salés

CATY BÉRUBÉ


À l'érable : délices sucrés-salés

CATY BÉRUBÉ

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Résumé
Les 100 recettes présentées dans ce livre unique prouvent qu'au-delà des traditionnels repas de cabane à sucre, il y a toute une vie pour notre précieux érable! Qu'on l'emploie pour assaisonner entrées et potages, pour parfumer viandes et volaille, pour caraméliser poissons et fruits de mer, pour relever les mets d'inspiration asiatique ou les desserts, cet ingrédient distingué 100 % naturel n'a pas d'égal pour distiller un grain de folie sucrée dans nos festins de tous les jours. Subtilement savoureux!
Détails
Titre
À l'érable : délices sucrés-salés
Auteur
Prix
12,95 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
162
Date de publication
2014-02-26
ISBN
9782896586189
Code Interne
1490498
Numéro de produit
166083180

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