À table avec françois chartier t.01
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FRANCOIS CHARTIER


À table avec françois chartier t.01

FRANCOIS CHARTIER

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Résumé
A table avec François Chartier vous fait entrer dans le monde fabuleux de l'harmonisation des vins et des mets. Ce livre se veut le complément tant attendu des lecteurs de La Presse et du guide d'achat La sélection Chartier. Trois livres en un ! 81 recettes, dont plusieurs par des chefs de renom, conçues et sélectionnées pour les amateurs de vin. Harmonies vins & mets, un récit de plus de 15 ans d'expérimentations à dévorer. Cépages du monde : du chardonnay au cabernet, une vraie encyclopédie !
Détails
Titre
À table avec françois chartier t.01
Éditeur
Prix
39,95 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Date de publication
2009-11-02
ISBN
9782923194127
Code Interne
617942
Numéro de produit
160068992

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