Advances in enzymology and related areas of molecular biology, volume 73, part a
384,00 $

Advances in enzymology and related areas of molecular biology, volume 73, part a

DANIEL L. PURICH


Advances in enzymology and related areas of molecular biology, volume 73, part a

DANIEL L. PURICH

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Résumé
Biological catalysis plays a dominant role both in fermentation and industrial process chemistry. This collection of chapters, written by a well-known biochemist and enzymologist, should serve as an invaluable reference to those investigators seeking to optimize the application of enzymatic catalysis for commercial purposes.
Détails
Titre
Advances in enzymology and related areas of molecular biology, volume 73, part a
Prix
384,00 $
Sujet
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Date de publication
2009-09-15
ISBN
9780470123966
Code Interne
2174410
Numéro de produit
2174410
Format numérique
pdf
Protection
Adobe DRM
Entrepôt Numérique
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