Atlas du patrimoine gastronomique de cha
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Atlas du patrimoine gastronomique de cha

CATHERINE COUTANT


Atlas du patrimoine gastronomique de cha

CATHERINE COUTANT

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Résumé
Les produits de base ou élaborés de la région Champagne-Ardenne sont mis en valeur, classés selon leur origine départementale (Ardenne, Aube, Marne, Haute-Marne). Chaque chapitre s'ouvre sur une figure dont l'action en faveur de la gastronomie de son département n'est plus à démontrer et se referme sur des recettes.
Détails
Titre
Atlas du patrimoine gastronomique de cha
Prix
70,00 $
Sujet
Format Poche
Non
Tranche d'âge
LITTERATURE JEUNESSE 9/15 ANS
Langue
Français/French
Date de publication
2011-12-21
ISBN
9782952538657
Code Interne
1165411
Numéro de produit
400704791

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