Boire en gaule
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FANETTE LAUBENHEIMER


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FANETTE LAUBENHEIMER

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Résumé

Que buvait-on en Gaule ? Du vin, bien sûr, et les Gaulois de l'âge du Fer ont souvent été qualifiés par les auteurs anciens de buveurs de vin invétérés, célèbres pour leur ivrognerie. Vin importé d'abord, localement produit ensuite, exporté enfin, les Gaulois devenant, sous l'Empire, d'excellents viticulteurs. Mais, de plus longue date, on y buvait d'abord de l'hydromel et plus encore de la bière, véritable boisson nationale de nos ancêtres. Comment ces boissons alcoolisées se sont-elles développées en Gaule ? Quelles étaient les habitudes de consommation et les pratiques quotidiennes, mais aussi les rituels dans lesquels elles étaient impliquées ? Qui buvait quoi, comment et pourquoi ? Fanette Laubenheimer répond à ces questions en s'appuyant sur les textes antiques et sur de nombreux vestiges archéologiques, en Gaule et au-delà, ainsi que sur les résultats des analyses les plus novatrices destinées à identifier les traces des boissons contenues dans les vases.


Détails
Titre
Boire en gaule
Éditeur
Prix
31,99 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
192
Date de publication
2015-10-13
ISBN
9782271087966
Code Interne
1800165
Numéro de produit
1800165
Format numérique
epub
Disponibilité
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Protection
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