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Brut de camargue
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Brut de camargue

ARMAND ARNAL, JULIEN FOUIN

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Résumé

Armand Arnal est le chef du restaurant étoilé La Chassagnette, en Camargue. Toutes ses inspirations culinaires, ses créations, ses désirs de cuisine, sont ancrés autour de lui, dans son environnement immédiat, là où il vit en ce moment, ici, en Camargue. Hier c'était à New York ou Paris. Demain ça sera peut être au Kazakhstan, à Madrid ou Limoges. Peu importe, sa façon de vivre et de cuisiner est toujours la même, il s'adapte à son milieu, comme un nomade.


Détails
Titre
Brut de camargue
Auteur
ARMAND ARNAL, JULIEN FOUIN
Éditeur
LIVRES NUMÉRIQUES DIVERS
Prix
34,99 $
Sujet
LIVRES NUMÉRIQUES DIVERS
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
234
Date de publication
2017-11-28
ISBN
9782330095307
Code Interne
2376711
Numéro de produit
2376711
Format numérique
epub
Protection
Adobe DRM
Entrepôt Numérique
DEMARQUE
Nombres d'appareils autorisés
6
Taille du fichier
103.27 Moctets

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