Café
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Résumé
Pour tout savoir sur le café : sa culture et sa cuisine, son économie et sa transformation, sa dégustation et ses préparation à travers le monde, les spécificités aromatiques de ses différentes variétés, etc. Avec aussi des recettes proposées par des grands chefs.
Détails
Titre
Café
Éditeur
Prix
59,95 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
288
Date de publication
2015-12-08
Dimensions
25 x 20 cm
ISBN
9782812313165
Code Interne
1803818
Numéro de produit
166002058

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