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Caféine : lieux et artisans d'ici
$24.95
Home Caféine : lieux et artisans d'ici

Caféine : lieux et artisans d'ici

SARAH-ÉMILIE NAULT


Caféine : lieux et artisans d'ici

SARAH-ÉMILIE NAULT

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Resume
De plus en plus de cafés indépendants ouvrent leurs portes dans les petites et les grandes villes de la province. Partout, le bon grain de café n'a jamais autant eu la cote, et c'est principalement grâce aux baristas, torréfacteurs, producteurs et influenceurs de la troisième vague qui ont à coeur le développement de leur communauté ! Sarah-Émilie Nault part à la recherche des cafés les plus intéressants avec un but avoué : explorer les villes, prendre le pouls des quartiers et rencontrer les gens qui peuplent ces lieux de travail et de vie incroyables. Mais ce n'est pas tout. À ce répertoire de bonnes adresses s'ajoute un volet documentaire qui démystifie la fabrication du café, de l'arbre à la tasse. Entrevues, portraits, effets du café sur la santé, impacts environnementaux, ateliers de dégustation et récits inspirants : Caféine est la bible du café pour tous ceux qui s'intéressent à ce monde en plein éveil.
Details
Title
Caféine : lieux et artisans d'ici
Author
SARAH-ÉMILIE NAULT
Editor
PARFUM D'ENCRE
Price
$24.95
Sujet
CAFE/THE/CHOCOLAT
Format Poche
No
Language
Français/French
Pages number
224
Publication Date
2018-10-17
Dimensions
24 x 16 cm
ISBN
9782924251652
Internal Code
2619516
Product Number
13870338

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