Le Club des gourmets et autres cuisines japonaises
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Résumé
Si le Japon est connu comme un pays de fine gastronomie, sa littérature porte elle aussi très haut l’acte de manger et de boire. Qu’est-ce qu’on mange dans les romans japonais ! Parfois merveilleusement, parfois terriblement, et ainsi font leurs auteurs, Kôzaburô Arashiyama, Osamu Dazai, Rosanjin Kitaôji, Shiki Masaoka, Kenji Miyazawa, Kafû Nagai, Kanoko Okamoto, Jun’ichirô Tanizaki...Du xiie siècle à nos jours, dix gourmets littéraires vous racontent leur histoire de cuisine, joliment illustrée.
Détails
Titre
Le Club des gourmets et autres cuisines japonaises
Auteur
Éditeur
Prix
16,99 $
Sujet
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
215
Date de publication
2013-05-17
ISBN
9782818018101
Code Interne
1416882
Numéro de produit
1416882
Format numérique
epub
Disponibilité
AD AT BE BG CA CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GF GP GR HR HU IE IS IT LI LT LU LV MC MQ MT NL NO PL PT RE RO RU SE SI SK US YT
Protection
Adobe DRM
Entrepôt Numérique
DEMARQUE
Nombres d'appareils autorisés
6
Taille du fichier
0.37 Moctets

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