Code obésité : tout ce que vous savez sur la perte de poids est faux
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Code obésité : tout ce que vous savez sur la perte de poids est faux

JASON FUNG
éDITION TRECARRE



Code obésité : tout ce que vous savez sur la perte de poids est faux

JASON FUNG

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Résumé
Et si le méchant n'était pas celui qu'on croyait ? On nous a longtemps martelé qu'il faut en tout temps satisfaire sa faim, planifier ses collations, consommer plusieurs repas par jour. Ce à quoi le néphrologue canadien Jason Fung rétorque : non !Pourfendeur d'idées reçues au sujet de la prise et de la perte de poids, le Dr Fung explique dans ce livre choc que la prise de poids et l'obésité sont des phénomènes d'ordre hormonal, autant chez les femmes que chez les hommes. S'appuyant sur des centaines d'études, il démontre que l'insuline est la grande responsable du dérèglement de l'organisme qui mène à la prise de poids et au développement du syndrome métabolique. Ce n'est qu'en apprenant les conséquences à long terme de l'insulino-résistance que nous pourrons atteindre et maintenir un poids santé. Et pour y arriver, il importe de repenser notre façon de nous nourrir. Quoi manger et quand manger, ce sont des questions d'apparence simple auxquelles l'auteur répond avec conviction.
Détails
Titre
Code obésité : tout ce que vous savez sur la perte de poids est faux
Auteur
Éditeur
Prix
29,95 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
352
Date de publication
2017-01-16
ISBN
9782895687078
Code Interne
2122888
Numéro de produit
11659462

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