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Résumé
Un guide pour tout connaître de l'art de la table et de la cuisine. Des conseils pour bien préparer les aliments comme le homard ou la noix de coco, connaître les techniques pour éplucher un fruit ou découper une viande, mais aussi les codes et bonnes manières à adopter lors des repas.
Détails
Titre
Comment manger un homard : et autres énigmes comestibles
Auteur
ASHLEY BLOM
Éditeur
NIL
Prix
20,95 $
Sujet
HOTEL-RESTAURANT-ART/TABLE
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
160
Date de publication
2018-12-10
Dimensions
16 x 12 cm
ISBN
9782841119783
Code Interne
2612179
Numéro de produit
13832854

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International - Accéléré 49,99 $ 9,99 $ 4 à 7 jours ouvrables
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