Un portrait vivant et documenté du pays : l’histoire de l’île, depuis Christophe Colomb jusqu’à la révolution de 1959, la société et l’économie sous Fidel Castro, le Cuba d’Hemingway et de José Martí, la musique cubaine. Un chapitre “Si vous aimez” : les points forts de la destination, classés par thèmes et par régions. Architecture coloniale, réserves de biosphère classées par l’Unesco, són et bolero cubains à écouter dans les casas de la Trova. Des itinéraires illustrés de 30 plans et cartes : La Havane ; les villes coloniales du centre (Trinidad, Santa Clara, Cardenas) ; Pinar del Río et les plantations de tabac ; les sites naturels de la Sierra Maestra, la région de Santiago de Cuba ; les îles du Sud. Près de 110 photos, 58 encadrés et 10 doubles pages thématiques abondamment illustrées : portraits, anecdotes, légendes, temps forts historiques et artistiques. Une sélection de bonnes adresses : hôtels et casas particulares, restaurants et paladares, marchés, ateliers d’artisans… Des conseils pratiques pour préparer son voyage et vivre Cuba au rythme de ses habitants, avec un guide de la vie au quotidien. Fumer un cigare à l’ombre des palmiers ou trinquer au rhum sur les bords du Malecón, par exemple. Un lexique de castillan, un encadré sur l’argot cubain, une bibliographie, une discographie, un index détaillé.