Cuisine du moyen-orient
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TESS MALLOS


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Résumé
La cuisine du Moyen-Orient, subtile et chaleureuse, est empreinte d'un savoureux exotisme. Découvrez grâce à ce livre combien il est facile d'en recréer chez vous les alléchantes saveurs. Les mets présentés proviennent d'une vaste région qui s'étend de la Turquie à l'ouest à l'Afghanistan à l'est, de l'Arménie au nord à l'Égypte et au Yémen au sud. Fort de ses recettes simples à réaliser et de ses superbes photographies, CUISINE DU MOYEN-ORIENT est un ouvrage phare, qui s'adresse à des personnes aux compétences culinaires extrêmement variées.
Détails
Titre
Cuisine du moyen-orient
Auteur
Éditeur
Prix
14,95 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
128
Date de publication
2003-10-09
Dimensions
7x24cm
ISBN
2876774771
Code Interne
504378
Numéro de produit
160061289

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