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La Cuisine ultra love : 60 recettes joyeuses pour être bien dans son corps, bien dans sa tête
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La cuisine ultra love : 60 recettes joyeuses pour être bien dans son corps, bien dans sa tête

JEAN-VICTOR HUSS


La Cuisine ultra love : 60 recettes joyeuses pour être bien dans son corps, bien dans sa tête

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Résumé
Love Locale Végétale Qu'ont en commun l'algue kombu de la soupe miso, le lin de la crème de dulse fumée ou le sarrasin de la tarte pomme-nashi ? Ils sont, comme la betterave, le soja, l'amarante et bien d'autres légumes, légumineuses et fruits, cultivés localement. Suivre le rythme des saisons et manger ce qui pousse près de chez nous, c'est bon pour nous et vertueux pour la planète. Un festin ultra réjouissant !Courgettes au pesto roquette-graines de courge, crème d'artichaut, noisettes et persil frit, betterave-cake aux pruneaux, noix et roses, truffes patate douce-cacao cru... Manger plus végétal, c'est faire le plein de nutriments et d'antioxydants, limiter l'inflammation, préserver notre santé mentale et physique, et c'est aussi mettre de la couleur et de la joie dans nos vies !
Détails
Titre
La Cuisine ultra love : 60 recettes joyeuses pour être bien dans son corps, bien dans sa tête
Auteur
JEAN-VICTOR HUSS
Éditeur
ULMER
Prix
49,95 $
Sujet
CUISINE SANTE-VEGETARIENNE
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
175
Date de publication
2024-12-13
Dimensions
25 x 19 cm
ISBN
9782379223952
Code Interne
4254074
Numéro de produit
20313124

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