Cuissons alternatives : 40 recettes véganes et sans gluten pour cuire autrement
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Cuissons alternatives : 40 recettes véganes et sans gluten pour cuire autrement

SARAH BIENAIMÉ
éDITION ALTERNATIVES



Cuissons alternatives : 40 recettes véganes et sans gluten pour cuire autrement

SARAH BIENAIMÉ

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Résumé
Guide présentant une dizaine de mode de cuisson alternatifs, doux et écologiques : en poterie, à l'énergie solaire, en marmite norvégienne, etc. Près de 40 recettes végétaliennes et sans gluten sont explicitées dans des fiches pratiques. L'auteur donne des conseils basés sur sa propre pratique quotidienne et explique comment fabriquer ou adapter des ustensiles de cuisson douce.
Détails
Titre
Cuissons alternatives : 40 recettes véganes et sans gluten pour cuire autrement
Éditeur
Prix
27,95 $
Collection
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
144
Date de publication
2016-10-24
Dimensions
24 x 18 cm
ISBN
9782072679483
Code Interne
2098893
Numéro de produit
11498310

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