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Dalmatia
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Dalmatia

INO KUVACIC


Dalmatia

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Résumé
Dalmatia is a celebration of the food of Croatia's Dalmatian Coast, a region with a long, rich history, but one that is only slowly coming to prominence as tourists continue to discover its rugged beauty, blue waters and rustic, simple cuisine. Alongside more than 80 achievable recipes (presented as Salads & Vegetables; Seafood; Meat; Desserts and Drinks), the book sells the dream - and a sense of discovery. It tells the story of this place, in words and pictures, communicating both to people who aspire to experience it for themselves, and to those with fond memories of having done so. Accompanied with stunning local photography of both this beautiful region and the culinary experiences it offers, Dalmatia will transport you to the shores of Croatia from your home kitchen.
Détails
Titre
Dalmatia
Auteur
INO KUVACIC
Éditeur
HARDIE GRANT BOOKS
Prix
58,00 $
Sujet
CUISINE-AUTRES
Format Poche
Non
Langue
Anglais/English
Date de publication
2017-05-09
ISBN
9781743792551
Code Interne
2198551
Numéro de produit
11997712

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