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Les Desserts de notre enfance
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Les desserts de notre enfance

ROXANE PIANA


Les Desserts de notre enfance

ROXANE PIANA

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Résumé
Mes classiques faits maison . L'odeur d'une brioche qui sort du four, l'onctuosité de la crème anglaise de mamie, les éclats de rire dans la cuisine : ce sont ces moments simples et authentiques qui font les plus beaux souvenirs. Pour nous, Roxane a feuilleté ses carnets afin de partager ses recettes de famille fétiches.. Tarte Bourdaloue, charlotte aux framboises, tarte Tatin, crèmes au chocolat, tarte citron meringuée, castella cake, brioche, crêpes Suzette, clafoutis... Recettes de grand-mère ou pâtisseries traditionnelles revisitées, retrouvez les saveurs de l'enfance avec Roxane grâce à ces 60 classiques gourmands !.
Détails
Titre
Les Desserts de notre enfance
Auteur
ROXANE PIANA
Éditeur
SOLAR
Prix
35,95 $
Collection
SOLAR CUISINE
Sujet
PATISSERIE-DESSERT-PAIN
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
157
Date de publication
2023-11-10
Dimensions
25 x 20 cm
ISBN
9782263184901
Code Interne
4047173
Numéro de produit
19221028

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