Dutch oven
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Résumé
Dutch Oven is a compact yet comprehensive guide to cooking with this durable, heirloom quality pot. These simple and delicious recipes for one pot cooking offer easy-to-follow instructions that provide new ideas on ways to utilize this versatile vessel, as well as contemporary adaptations of Dutch oven classics. Mouthwatering photography and a section with tips and tricks for using and caring for the cookware are included. From stovetop to oven, or oven to table, Dutch ovens are prized for their adaptability, their durability, and their one-pot cooking ease. The 25 easy-to-follow recipes in these pages describe how to cook everything from long-simmered braises and sautés to soups, side dishes and even crusty breads. Beautiful, full-color photographs and a special section on tips and tricks help provide everything you need to know to make the most of this venerable kitchen tool.
Détails
Titre
Dutch oven
Éditeur
Prix
16,95 $
Format Poche
Non
Langue
Anglais/English
Date de publication
2017-01-03
ISBN
9781681881461
Code Interne
2093895
Numéro de produit
11465004

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