Fêtes et banquets en chine n. éd.
12,99 $

Fêtes et banquets en chine n. éd.

WILLIAM CHAN TAT CHUEN


Fêtes et banquets en chine n. éd.

WILLIAM CHAN TAT CHUEN

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Résumé
Quatre parties pour quatre saisons. Parce que, en Chine, chaque moment de l’année est prétexte à des repas de fête. Petite histoire des habitudes alimentaires en Chine, légendes, recettes de banquet, usages culinaires et protocoles de l’art de la table?: ce livre raconte tout cela à la fois. Il est en même temps une invitation en voyage passionnant à la découverte de la cuisine chinoise. Le lecteur y trouvera aussi un choix de recettes traditionnelles simples à réaliser.
Détails
Titre
Fêtes et banquets en chine n. éd.
Éditeur
Prix
12,99 $
Collection
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
192
Date de publication
2017-12-04
ISBN
9782809725797
Code Interne
2386274
Numéro de produit
2386274
Format numérique
pdf
Disponibilité
AD AT BE BG CA CH CY CZ DE EE ES FI FR GB GF GP GR HR HU IE IT LI LT LU LV MC MQ MT NL PL PT RE RO RU SI SK YT
Protection
Signature digitale (watermarking)
Entrepôt Numérique
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Taille du fichier
3.56 Moctets

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