La Fabuleuse aventure du rhum N. éd.
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La fabuleuse aventure du rhum n. éd.

PIERRE ALIBERT


La Fabuleuse aventure du rhum N. éd.

PIERRE ALIBERT

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Résumé
Retrace l'histoire du rhum, de la culture de la canne à sucre, de l'esclavage dans les plantations, de la production de rhum dans les Antilles et de son commerce transatlantique. Présente les différentes catégories de rhum, ses modes de dégustation, ses usages culinaires et thérapeutiques, ses étapes de fabrication, etc.
Détails
Titre
La Fabuleuse aventure du rhum N. éd.
Éditeur
Prix
62,50 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Date de publication
2011-11-01
ISBN
9782877637398
Code Interne
1219450
Numéro de produit
216070817

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