Fusions gourmandes : pâtisseries volcaniques
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Fusions gourmandes : pâtisseries volcaniques

PATRICK MUNCH


Fusions gourmandes : pâtisseries volcaniques

PATRICK MUNCH

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Résumé
40 recettes de pâtisseries confectionnées à partir d'un fruit de saison décliné chaque mois en mignardise, gâteau, douceur chocolatée... Les préparations sont mises en scène parmi les sculptures en pierre de Volvic de Thierry Courtadon.
Détails
Titre
Fusions gourmandes : pâtisseries volcaniques
Auteur
Éditeur
Prix
54,95 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
160
Date de publication
2016-11-01
Dimensions
30 x 24 cm
ISBN
9782816008050
Code Interne
1795129
Numéro de produit
166001978

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