La Grande cuisine minceur
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La grande cuisine minceur

MICHEL GUÉRARD


La Grande cuisine minceur

MICHEL GUÉRARD

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Résumé
Initiateur du concept même de "cuisine minceur", et possédant un grand talent de pédagogue, Michel Guérard propose 158 recettes faciles à réaliser par tout amateur. Les recettes à proprement parler sont précédées d'un véritable petit traité sur les cuissons, les liaisons et les sauces.
Détails
Titre
La Grande cuisine minceur
Éditeur
Prix
11,95 $
Collection
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Date de publication
2011-10-14
Dimensions
18 x 13 cm
ISBN
9782501073431
Code Interne
1214939
Numéro de produit
169914984

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