Guide cuisine traditionnelle québécoise
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L BOISVENUE


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L BOISVENUE

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Résumé
Lorraine Boisvenue a fouillé avec bonheur dans de nombreux documents anciens pour choisir et transcrire environ cinq cents recettes traditionnelles représentatives tant d’une époque ou d’une région que d’un style ou d’une saveur. Elle a su dénicher les secrets de la cuisine traditionnelle du Québec à travers les siècles d’histoire.
Détails
Titre
Guide cuisine traditionnelle québécoise
Auteur
Éditeur
Prix
19,95 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Date de publication
1997-02-27
ISBN
9782760400429
Code Interne
4409
Numéro de produit
160003011

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