Guide cuisine traditionnelle québécoise
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Guide cuisine traditionnelle québécoise

L BOISVENUE


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L BOISVENUE

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Resume
Lorraine Boisvenue a fouillé avec bonheur dans de nombreux documents anciens pour choisir et transcrire environ cinq cents recettes traditionnelles représentatives tant d’une époque ou d’une région que d’un style ou d’une saveur. Elle a su dénicher les secrets de la cuisine traditionnelle du Québec à travers les siècles d’histoire.
Details
Title
Guide cuisine traditionnelle québécoise
Author
Editor
Price
$19.95
Format Poche
No
Language
Français/French
Publication Date
1997-02-27
ISBN
9782760400429
Internal Code
4409
Product Number
160003011

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