Guide visuel de l'alimentation
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éDITION DIDIER



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Résumé
Une présentation claire et visuelle de l'alimentation. Existe-t-il un régime alimentaire idéal ? Est-il nécessaire de boire huit verres d'eau par jour ? Qu'est-ce que le gluten, et pourquoi tant de gens tiennent-ils à l'éviter ? Les médias nous abreuvent tous les jours de nouvelles découvertes en matière d'alimentation et d'une multitude de conseils, mais ont-ils une quelconque valeur scientifique ? Ce livre abondamment illustré démystifie certaines idées reçues sur la nutrition et vous permet d'explorer la grande chaîne de l'alimentation, du mode de production à la valeur nutritionnelle de votre assiette, en passant par les bienfaits avérés de certains aliments sur nombre de pathologies.
Détails
Titre
Guide visuel de l'alimentation
Auteur
COLLECTIF
Éditeur
DIDIER
Prix
29,95 $
Sujet
NUTRITION-DIETETIQUE
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
256
Date de publication
2018-02-21
ISBN
9782891448123
Code Interne
2412169
Numéro de produit
12939349

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