L'Homnivore
18,95 $

L'homnivore

CLAUDE FISCHLER


L'Homnivore

CLAUDE FISCHLER

18,95 $ 18,95 $
Régulier: 18,95 $
Rabais: 0,00 $ (0%)
Habituellement expédié en 2 à 12 semaines
Résumé
Le sociologue suit les transformations de la diététique et de la cuisine, la montée des régimes et de la minceur qui signe la phobie de la graisse. Il montre comment la civilisation moderne, l'évolution des modes de vie et l'industrialisation ont transformé le rapport à l'alimentation et, du même coup, à soi-même.
Détails
Titre
L'Homnivore
Éditeur
Prix
18,95 $
Collection
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Date de publication
2001-02-19
ISBN
9782738109378
Code Interne
385163
Numéro de produit
169904058

Notre conseil

Avant de vous déplacer, nous vous recommandons de téléphoner au magasin pour vérifier le stock.

Ville: (Changer).

exemplaire(s)
Ce produit est actuellement non disponible en magasin.
Nous n'avons pas pu trouver une succursale pour le code postal donné. Veuillez en essayer un autre.