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L'olivier pour votre santé

HENRI JOYEUX, FRANK POIRIER


L'Olivier pour votre santé

HENRI JOYEUX, FRANK POIRIER

29,95 $ 29,95 $
Régulier: 29,95 $
Rabais: 0,00 $ (0%)
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Résumé
L'olivier comme vous ne l'avez jamais vu ! . Le professeur Henri Joyeux et l'oléiculteur Frank Poirier nous font découvrir les extraordinaires vertus de ce trésor méditerranéen. La science prouve les vertus de l'huile d'olive pour la digestion, la santé du coeur, des os et de la peau, du système nerveux, du système reproductif et plus largement pour l'immunité et la longévité... Au-delà de l'huile, c'est tout l'olivier qui contient, dans ses fruits, ses feuilles, son bois, des composés vertueux qui ont encore beaucoup à apprendre aux médecins. Le cancérologue et l'oléiculteur nous proposent une plongée dans la vie d'un arbre extraordinaire et décryptent le monde de l'oléiculture, entre grandes monocultures industrielles et paysans respectueux des terroirs et héritiers d'une culture millénaire. Un voyage tout autour de la Méditerranée, mais également à travers les siècles !. Pratique, ce livre nous montre comment intégrer au mieux les bienfaits de l'olivier dans notre vie, en nous expliquant comment choisir notre huile, comment la déguster, et comment la cuisiner, avec des recettes simples et savoureuses qui vont transformer vos repas en un concentré de saveurs... et de santé !.
Détails
Titre
L'Olivier pour votre santé
Auteur
HENRI JOYEUX, FRANK POIRIER
Éditeur
ROCHER
Prix
29,95 $
Sujet
SANTE PAR LES PLANTES
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
188
Date de publication
2019-09-23
Dimensions
22 x 14 cm
ISBN
9782268101460
Code Interne
2799726
Numéro de produit
14463644

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