tous les départements

Tous les livres

Nouveautés Palmarès À paraître La sélection Nos Thématiques

Genres

Santé & Bien-être Sciences & Savoir Société & Histoire Arts Cuisine & Boissons Sports & Loisirs BD & Mangas Jeunesse Livres en anglais

Littérature

Romans québécois Romans étrangers Romans par genre Poésie, Théâtre & Essais

Formats

Livres de poche Livres audio
Livres de poche

Instruments

Guitares Pianos numériques Pianos acoustiques Claviers & contrôleurs Batteries & percussions Instruments d'orchestre Accessoires généraux Audio & multimédia

Marques

Alesis Audio-Technica D’Addario Fender Ibanez Rode Roland Shure Taylor Warm Audio Yamaha

Partitions & méthodes

Méthodes Partitions populaires Partitions classiques Partitions jazz Partitions ensembles Partitions instruments Ouvrages de référence Papeterie & accessoires
Partitions

Toute la musique

Nouveautés Palmarès À paraître

Genres

Francophone Pop & rock Métal & punk Country & folk Jazz & blues Musique du monde Hip-hop & RnB Électro Classique Autres genres

Supports

Vinyles DVD & Blu-Ray
Vinyles

Tous les films & séries

Nouveautés Palmarès À paraître

Genres

Québécois Enfant & famille Action & aventure Comédie & humour Drame Horreur & suspense Science-fiction Sports & exercices Autres

Formats

Films Documentaires Séries

Supports

Blu-Ray Blu-Ray 3D Blu-Ray 4K
Films de Disney

Tous les jeux

Casse-têtes Remue-méninges Jeux de cartes Jeux de table Jouets Peluches & poupées Autres Nouveautés

Âges

Tout-petits 2 ans et plus 5 ans et plus 9 ans et plus Adultes

Marques

Lego Playmobil Djeco Janod
Ludik Québec

Tous les cadeaux

Cuisine Maison Sucreries & gourmandises Sports & bien-être Accessoires Boîtes à lunch

Papeterie

Accessoires de bureau Agendas & calendriers Attaches & adhésifs Carnets & journaux Coloriage et art-thérapie Classement & rangements Décoration pour le bureau Étuis & coffres à crayons Sacs & porte-documents Stylos, feutres & crayons Scrapbooking & bricolage

Cartes & emballages

Cartes de souhaits Emballages

Cartes-cadeaux

Cartes-cadeaux
Bougies et encens
La Cuisine des pays nordiques
65,00 $
Accueil La cuisine des pays nordiques

La cuisine des pays nordiques

MAGNUS NILSSON


La Cuisine des pays nordiques

MAGNUS NILSSON

65,00 $ 65,00 $
Régulier: 65,00 $
Rabais: 0,00 $ (0%)
En stock - Expédié en 48 heures
Résumé
La Cuisine des pays nordiques lève le voile sur cette région du monde et sa tradition culinaire aux ingrédients souvent méconnus. Magnus Nilsson, chef du célèbre restaurant Fäviken Magasinet en Suède, a réuni plus de 700 recettes glanées au fil de ses voyages dans les pays nordiques : Danemark, îles Féroé, Finlande, Groenland, Islande, Norvège et Suède.. Magnus Nilsson guide le lecteur pas à pas pour préparer des plats nordiques traditionnels (gravlax, boulettes de viande ou confiture d'airelles) ou plus contemporains (soupe de cynorrhodon, travers de porc farcis aux pruneaux ou bière au genièvre). Le livre est également richement illustré de photographies prises par l'auteur au gré des paysages et de ses rencontres avec les habitants.. Viandes, poissons, légumes, pains, pâtisseries et desserts : La Cuisine des pays nordiques aborde tous les types de plats. Les recettes sont réalisables à la maison, même par des cuisiniers débutants. Passionnants à lire, les textes narratifs traitent des traditions culinaires des pays nordiques, des ingrédients et des techniques spécifiques comme le fumage ou la conservation des aliments. Outre les plats du quotidien, vous découvrirez les plats traditionnels réalisés pour des occasions spéciales comme la fête de Midsummer.. La Cuisine des pays nordiques est le recueil de recettes nordiques le plus complet à ce jour. Il rejoint ainsi la collection des incontournables livres de cuisines nationales et régionales de Phaidon avec Mexique, Thaïlande ou La Cuisine libanaise..
Détails
Titre
La Cuisine des pays nordiques
Auteur
MAGNUS NILSSON
Éditeur
PHAIDON
Prix
65,00 $
Sujet
CUISINE-AUTRES
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
608
Date de publication
2016-10-17
Dimensions
27 x 18 cm
ISBN
9780714872346
Code Interne
2096086
Numéro de produit
11482276

Notre conseil

Avant de vous déplacer, nous vous recommandons de téléphoner au magasin pour vérifier le stock.

Ville: (Changer).

exemplaire(s)
Ce produit est actuellement non disponible en magasin.
Nous n'avons pas pu trouver une succursale pour le code postal donné. Veuillez en essayer un autre.
Tarifs et délais de livraison
Pour connaître plus précisément le délai de livraison de votre commande, vous devez ajouter le délai d’expédition mentionné dans chaque fiche produit au délai de livraison du transporteur (ex : Postes Canada) indiqué ci-dessous.
Destination Mode de livraison Tarif de base Articles additionnels Délai de livraison
Québec - Standard 7,99 $ 1,99 $ 1 à 3 jours ouvrables
Québec - Accéléré 12,99 $ 2,99 $ 1 jour ouvrable
- Standard 7,99 $ 1,99 $ 1 à 3 jours ouvrables
- Accéléré 12,99 $ 2,99 $ 1 jour ouvrable
Ontario - Standard 7,99 $ 1,99 $ 1 à 3 jours ouvrables
Ontario - Accéléré 12,99 $ 2,99 $ 1 jour ouvrable
- Standard 7,99 $ 1,99 $ 1 à 3 jours ouvrables
- Accéléré 12,99 $ 2,99 $ 1 jour ouvrable
Ouest canadien - Standard 12,99 $ 2,99 $ 2 à 7 jours ouvrables
Ouest canadien - Accéléré 22,99 $ 3,99 $ 1 à 2 jours ouvrables
- Standard 12,99 $ 2,99 $ 2 à 7 jours ouvrables
- Accéléré 22,99 $ 3,99 $ 1 à 2 jours ouvrables
Maritimes - Standard 12,99 $ 1,99 $ 2 à 7 jours ouvrables
Maritimes - Accéléré 15,99 $ 3,99 $ 1 à 2 jours ouvrables
- Standard 12,99 $ 1,99 $ 2 à 7 jours ouvrables
- Accéléré 15,99 $ 3,99 $ 1 à 2 jours ouvrables
International - Standard 39,99 $ 6,99 $ 6 à 15 jours ouvrables
International - Accéléré 55,99 $ 9,99 $ 4 à 7 jours ouvrables
- Standard 39,99 $ 6,99 $ 6 à 15 jours ouvrables
- Accéléré 55,99 $ 9,99 $ 4 à 7 jours ouvrables

Les prix sont en dollars canadiens. Veuillez noter que ces tarifs sont sujets à changements sans préavis. Le client est responsable des frais de dédouanement, qui varient d'un pays à l'autre.

Promotions
Si vous connaissez un code promotionnel Archambault.ca, ajoutez-le ici.
Mode de paiement
English
  Plan du site ® Tous droits réservés ,
Groupe Archambault inc., 2026
Tous les prix indiqués sont en dollars canadiens, avant taxes et frais de port.