Le Bien-être des animaux d'élevage : évaluer le bien-être animal
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Le bien-être des animaux d'élevage : évaluer le bien-être animal

LUC MOUNIER


Le Bien-être des animaux d'élevage : évaluer le bien-être animal

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Résumé
Avoir l'ambition d'améliorer le bien-être des animaux d'élevage nécessite de pouvoir évaluer le niveau de bien-être ou de mal-étre d'un animal ou d'un ensemble d'animaux. Cette volonté peut être motivée par un souhait d'autodiagnostic de l'éleveur, mais aussi par des processus de certification comme l'étiquetage du niveau de bien-être dans les élevages, visant à informer les consommateurs et à permettre des actes d'achat éclairés. Certains besoins réglementés des animaux peuvent par ailleurs faire l'objet de contrôles. Pour évaluer le bien-être animal de façon la plus objective possible, des référentiels ont été conçus par un large éventail d'acteurs concernés. Basés sur des indicateurs différents selon l'espèce, le type de production, l'âge des d'animaux ou encore le type d'élevage, ces référentiels servent de guides pour adapter les évaluations sur le terrain. Ce fascicule explique en quoi consistent les indicateurs de bien-être, leur mesure et le processus d'intégration permettant d'obtenir une information fiable sur le niveau de bien-être d'un élevage.
Détails
Titre
Le Bien-être des animaux d'élevage : évaluer le bien-être animal
Auteur
Éditeur
Prix
20,95 $
Collection
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Date de publication
2021-07-01
Dimensions
24 x 17 cm
ISBN
9782759233267
Code Interne
3418546
Numéro de produit
16605355

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