Les Meilleures recettes québécoises d'autrefois
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Les meilleures recettes québécoises d'autrefois

SUZETTE COUILLARD, ROSELINE NORMAND


Les Meilleures recettes québécoises d'autrefois

SUZETTE COUILLARD, ROSELINE NORMAND

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Résumé
Contient moins de desserts que Cuisine traditionnelle d'un Québec oublié et regroupe au-delà de 350 recettes. On y retrouve les mêmes éléments et on y rajoute les déjeuners, les tableaux de conservation des fruits et légumes, d'entreposage et de mise en conserves. Les plats de gibiers et de poissons s'ajoutent en complément de ceux qui sont présentés dans Cuisine traditionnelle d'un Québec oublié.
Détails
Titre
Les Meilleures recettes québécoises d'autrefois
Prix
29,95 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
361
Date de publication
2002-10-04
Dimensions
21 cm
ISBN
9782980177002
Code Interne
1938714
Numéro de produit
10560575

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