Que le Maroc ait connu une civilisation brillante, le touriste le plus superficiel ne peut échapper à cette évidence. Les murailles des villes impériales, les fastes des palais, la civilité de l'accueil et les saveurs subtiles de la pastilla suffisent à convaincre qu'est née ici une civilisation urbaine raffinée. C'est, sans aucun doute, le plus beau pays d'Afrique du Nord. Ses montagnes découpent des terroirs bien typés. D'une région à l'autre, le paysage se transforme, le climat et la végétation changent. Cette diversité du paysage trouve son équivalent dans les populations rencontrées. Dans les zones rurales, d'un douar à l'autre, les vêtements, les parures, les coutumes diffèrent, et parfois même le type physique. C'est que, jusqu'il y a peu, ces sociétés restaient cloisonnées par le système tribal. Pourtant le berger de l'Atlas se sent marocain avec autant de conviction qu'un notable de Fès. Au-delà des différences existe l'unité profonde d'un peuple fier, conscient de son identité.