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Mexican table: 100 fresh, flavour-packed recipes using 12 staple ingredients
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Accueil Mexican table: 100 fresh, flavour-packed recipes using 12 staple ingredients

Mexican table: 100 fresh, flavour-packed recipes using 12 staple ingredients

THOMASINA MIERS


Mexican table: 100 fresh, flavour-packed recipes using 12 staple ingredients

THOMASINA MIERS

63,50 $ 63,50 $
Régulier: 63,50 $
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Livre en anglais
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Résumé
CITRUS / TOMATOES / CHILLIES / ONIONS / BEANS / HERBS / COURGETTES / NUTS / SEEDS / EGGS /CINNAMON / CHOCOLATE Acclaimed chef Thomasina Miers brings over 100 bold, bright recipes that bring the sunshine to your plate through these 12 staple ingredients, straight from the heart of Mexico. Get stuck into a sumptuous Roast chicken stuffed with tomato rice & smoky oregano butter or try Sticky onion, blue cheese & bitter leaf salad with chipotle honey for deep flavours. Bake a Courgette soda bread with pickled chilli butter or dust little Squash doughnuts with cinnamon & orange sugar. Also featuring Tommi’s iconic drinks to wash everything down, Mexican Table includes her zingy Blood orange mezcal spritz. These are the recipes Tommi cooked, savoured and adored while living in Mexico, perfected for every home cook who wants to make stand-out Mexican flavours without fuss.
Détails
Titre
Mexican table: 100 fresh, flavour-packed recipes using 12 staple ingredients
Auteur
THOMASINA MIERS
Éditeur
QUADRILLE
Prix
63,50 $
Sujet
CUISINE-AUTRES
Format Poche
Non
Langue
Anglais/English
Date de publication
2025-08-26
ISBN
9781837833900
Code Interne
4328549
Numéro de produit
20680559

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