Millet, petit épeautre, quinoa, fonio
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BEATRICE THIBAULT


Millet, petit épeautre, quinoa, fonio

BEATRICE THIBAULT

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Résumé
Recettes pour cuisiner ces quatre céréales originaires des Andes, de haute Provence, d'Inde et d'Afrique, pauvres en gluten et riches nutritionnellement, pour préparer une soupe de petit épeautre, un flan de quinoa aux courgettes, un couscous de légumes au fonio, des gâteaux de millet à la mangue, etc.
Détails
Titre
Millet, petit épeautre, quinoa, fonio
Éditeur
Prix
9,95 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Date de publication
2008-10-21
ISBN
9782350351926
Code Interne
964188
Numéro de produit
169912194

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