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Moissonner la mer : économies, sociétés et pratiques halieutiques méditerranéennes : xve-xxie siècle
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Accueil Moissonner la mer : économies, sociétés et pratiques halieutiques méditerranéennes : xve-xxie siècle

Moissonner la mer : économies, sociétés et pratiques halieutiques méditerranéennes : xve-xxie siècle

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Résumé
Moissonner la mer . Économies, sociétés et pratiques halieutiques méditerranéennes (XVe-XXIe siècle) . Occupant au début du XXIe siècle moins de 250 000 actifs pour l'ensemble du bassin méditerranéen, les activités halieutiques ont marqué l'histoire des sociétés littorales depuis l'Antiquité, conférant aux rivages de la mer Intérieure une identité spécifique. Ces activités ont connu d'importantes mutations à partir du XVe siècle, lorsque l'avènement d'innovations techniques radicales s'est conjugué avec une intégration croissante aux marchés urbains et au monde marchand. Réunissant de nombreux auteurs spécialistes de ces thématiques, cet ouvrage propose un éclairage sur les dynamiques qui ont marqué le monde de la pêche depuis la fin du Moyen Âge, mais aussi sur la nouvelle modernité que peuvent incarner les pêches artisanales face aux défis actuels de préservation de la ressource marine..
Détails
Titre
Moissonner la mer : économies, sociétés et pratiques halieutiques méditerranéennes : xve-xxie siècle
Auteur
COLLECTIF
Éditeur
KARTHALA
Prix
56,95 $
Collection
L'ATELIER MÉDITERRANÉEN
Sujet
HIST. UNIVERSELLE/GENERALE
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
395
Date de publication
2018-07-04
Dimensions
24 x 17 cm
ISBN
9782811125141
Code Interne
2617033
Numéro de produit
13857273

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