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Mon cours d'oenologie : en 10 semaines chrono
26,99 $

Mon cours d'oenologie : en 10 semaines chrono

MARIE-DOMINIQUE BRADFORD
éDITION DUNOD



Mon cours d'oenologie : en 10 semaines chrono

MARIE-DOMINIQUE BRADFORD

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Résumé
Apprécier les bons vins ne vous suffit plus. Vous avez désormais envie d'apprendre à les sentir, les gouter et en parler. Le concept de ce livre est simple  : en 12 semaines, Marie-Dominique Bradford vous forme de manière originale sur l'art du vin. Comment déguster  ? Quelles sont les spécificités des cépages utilisés et des régions viticoles? Comment réussir les accords mets/vins?
Véritable cours sur le vin,  chaque leçon est décryptée et illustrée et, pour être sûr d'avoir acquis toutes les compétences pour avancer, une série d'exercices vient clore chacune des leçons.

Détails
Titre
Mon cours d'oenologie : en 10 semaines chrono
Auteur
MARIE-DOMINIQUE BRADFORD
Éditeur
DUNOD
Prix
26,99 $
Sujet
VIN-ALCOOL-BOISSON-TABAC
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Date de publication
2017-11-08
ISBN
9782100772551
Code Interne
2394912
Numéro de produit
2394912
Format numérique
pdf
Disponibilité
AT BE BG CA CH CY CZ DE DK EE ES FI FR GB GF GP GR HR HU IE IT LT LU LV MC MQ MT NC NL PF PL PM PT RE RO SE SI SK US WF YT
Protection
Adobe DRM
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