Moosewood restaurant soups/stews deck
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COLLECTIF


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Livre en anglais
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Résumé
MOOSEWOOD RESTAURANT is owned and managed by a group of 20 people who collectively run the restaurant and write the cookbooks. Everyone who works at the restaurant brings to it a spirit of friendship and creativity, and it is in this setting that ideas are cultivated, heritages are shared, and soups are stirred. The collective has published four previous cookbooks, including Sundays at Moosewood Restaurant and the James Beard Award-winning Moosewood Restaurant Cooks at Home (Best Vegetarian Cookbook, 1995).
Détails
Titre
Moosewood restaurant soups/stews deck
Auteur
Éditeur
Prix
16,95 $
Collection
Format Poche
Non
Langue
Anglais/English
Date de publication
2008-09-25
ISBN
0307408698
Code Interne
964483
Numéro de produit
165530784

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