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N'avalez pas tout ce qu'on vous dit : superaliments, détox, calories et autres pièges alimentaires
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N'avalez pas tout ce qu'on vous dit : superaliments, détox, calories et autres pièges alimentaires

BERNARD LAVALLÉE


N'avalez pas tout ce qu'on vous dit : superaliments, détox, calories et autres pièges alimentaires

BERNARD LAVALLÉE

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Résumé
Chaque jour, nous sommes bombardés de conseils sur la nutrition. Notre alimentation est devenue une source d'inquiétudes, alors qu'elle devrait être avant tout un plaisir. Études contradictoires, théories obscures, tendances changeantes: comment survivre dans cette jungle d'informations? Avec la rigueur scientifique et le talent de communicateur qui ont fait sa réputation, le nutritionniste urbain nous aide à démêler le vrai du faux. Dans N'AVALEZ PAS TOUT CE QU'ON VOUS DIT, il décode les mythes et les rouages entourant l'alimentation et il analyse l'influence disproportionnée de l'industrie agroalimentaire, des pseudo-spécialistes et des médias. Après le best-seller SAUVER LA PLANÈTE UNE BOUCHÉE À LA FOIS, Bernard Lavallée nous propose une réflexion lucide et engagée qui nous donne des outils pour s'alimenter sainement et en toute connaissance de cause.
Détails
Titre
N'avalez pas tout ce qu'on vous dit : superaliments, détox, calories et autres pièges alimentaires
Auteur
BERNARD LAVALLÉE
Éditeur
LA PRESSE
Prix
26,95 $
Sujet
NUTRITION-DIETETIQUE
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
248
Date de publication
2018-04-03
ISBN
9782897056643
Code Interne
2452223
Numéro de produit
13138897

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