Nouilles d'asie
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COLLECTIF


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Résumé
150 recettes pour apprendre à préparer les nouilles comme en Chine, au Japon ou au Vietnam, avec des conseils pour leur élaboration et la sélection des produits en épicerie spécialisée ainsi que des récits traditionnels.
Détails
Titre
Nouilles d'asie
Auteur
Éditeur
Prix
49,95 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
320
Date de publication
2016-12-07
Dimensions
27 x 21 cm
ISBN
9782812315176
Code Interne
2118653
Numéro de produit
11633451

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