On achève bien les éleveurs : résistances à l'industrialisation de l'élevage
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On achève bien les éleveurs : résistances à l'industrialisation de l'élevage

AUDE VIDAL
éDITION L'ECHAPPEE



On achève bien les éleveurs : résistances à l'industrialisation de l'élevage

AUDE VIDAL

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Résumé
Des éleveurs et des chercheurs s'interrogent sur la relation homme-animal et expliquent comment l'élevage s'industrialise et impose des logiques technocratiques à l'agriculture : puçage RFID, chantage aux primes, reproduction artificielle, etc. Illustré par des aquarelles.
Détails
Titre
On achève bien les éleveurs : résistances à l'industrialisation de l'élevage
Auteur
AUDE VIDAL
Éditeur
L'ECHAPPEE
Prix
45,95 $
Collection
ACTION GRAPHIQUE
Sujet
ELEVAGE FERMIER
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Date de publication
2018-01-22
Dimensions
26 x 20 cm
ISBN
9782373090291
Code Interne
2387174
Numéro de produit
12897382

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