Pierre caillet : la normandie d'un homme de goût
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Résumé
Présentation et recettes du chef étoilé et de son restaurant, le Bec au Cauchois du côté de Fécamp en Seine-Maritime. Ses ingrédients sont tous issus du terroir normand : pommes, cidre, neufchâtel, canard de Rouen, cresson, etc.
Détails
Titre
Pierre caillet : la normandie d'un homme de goût
Auteur
Éditeur
Prix
69,95 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Date de publication
2017-01-04
Dimensions
29 x 23 cm
ISBN
9782344016527
Code Interne
2117799
Numéro de produit
11625008

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