Purées et compotes de nos grand-mères
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Purées et compotes de nos grand-mères

MANUEL& AL. LAGUENS


Purées et compotes de nos grand-mères

MANUEL& AL. LAGUENS

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Résumé
Qui a dit que les purées et les compotes étaient réservées aux enfants ? Manuel Laguens revisite pour notre plus grand plaisir les recettes de nos grands-mères en y saupoudrant une touche actuelle et personnelle. Les purées de pomme de terre à la lavande ou d'aubergines au thon, les compotes de poire au sirop d'érable ou de figues au safran... sont autant de mélanges subtils et audacieux, de saveurs insoupçonnées à découvrir ou à redécouvrir. Alors sans plus attendre, choisissez une recette parmi la centaine proposée, découvrez les trucs et astuces de nos grands-mères et régalez petits et grands.
Détails
Titre
Purées et compotes de nos grand-mères
Éditeur
Prix
24,95 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Date de publication
2007-10-15
Dimensions
4x16cm
ISBN
2737341051
Code Interne
867466
Numéro de produit
160099719

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