Quinoa
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Résumé
Spécialiste de gastronomie bio et végétarienne, Valérie Cupillard, s'est laissée inspirer par cette petite graine venue des Andes qui remporte un franc succès dans les magasins bio. Elle nous livre ici ses meilleures recettes en soupe, en salade, au petit-déjeuner ou au dessert, le quinoa se transforme rapidement en un plat léger et digeste. Le quinoa enrichit votre alimentation en protéines végétales et en acides gras essentiels. Une solution gourmande pour varier et équilibrer son alimentation ! Ce livre contient également des recettes à base de flocons, de farine, de crème ou de lait de quinoa.
Détails
Titre
Quinoa
Éditeur
Prix
9,95 $
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
96
Date de publication
2005-01-06
Dimensions
7x11cm
ISBN
9782842211127
Code Interne
461374
Numéro de produit
160064982

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