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Résumé
Dans ce livre, vous trouverez : • Des plats issus des grandes cultures culinaires du monde : les sardines portugaises, les makis, les fish & chips… • Des repas sur le pouce, des entrées et des plats principaux : le sandwich à la truite & pesto de coriandre, le gravlax & blinis, le risotto homard & courge… • Des idées audacieuses qui plairont à tous : toasts crabe, chèvre & avocat, le flétan au beurre vanille, le tartare de saumon, artichauts, amandes…
Détails
Titre
Recettes de la mer
Auteur
COLLECTIF
Éditeur
CARDINAL
Prix
9,95 $
Collection
LES 60 MEILLEURS DU MONDE.. POINT FINAL
Sujet
CUISINE-POISSON-CRUSTACES
Format Poche
Non
Langue
Français/French
Nombre de pages
192
Date de publication
2014-02-03
ISBN
9782924155752
Code Interne
1472162
Numéro de produit
166081821

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